Viña Sastre Regina Vides 2021
100% Tempranillo (Tinta del País)
Vino Tinto
81,60 €
con IVA botella de 75 cl.
MÁS INFORMACIÓN
-
El Viña Sastre Regina Vides es un vino tinto destacado de la D.O. Ribera del Duero, elaborado con una selección meticulosa de uvas Tempranillo de viñas viejas situadas en el corazón de la región.
La vinificación comienza con la vendimia manual, seguida de una selección rigurosa de los racimos en la bodega. Las uvas se fermentan en pequeños depósitos de acero inoxidable, permitiendo un control preciso de la temperatura y una extracción óptima de color y taninos.
Tras la fermentación, el vino se envejece durante aproximadamente 18 meses en barricas de roble francés de primer uso, lo que le aporta complejidad y elegancia. Finalmente, el vino se afina en botella durante al menos 12 meses antes de su lanzamiento, garantizando una integración perfecta de sus componentes y un carácter distintivo que refleja el terroir de Ribera del Duero. - Bodegas Hnos. Sastre SL
- D.O. Ribera del Duero
- Castilla y León, España
- 100% Tempranillo (Tinta del País)
- Agricultura Convencional
- Reserva
- 14.5º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo profundo con matices granates, revelando su evolución y profundidad.
En nariz, ofrece un bouquet complejo y elegante, con aromas de frutas negras maduras, como mora y ciruela, combinados con notas sutiles de especias, vainilla y tabaco, que provienen de su crianza en roble francés.
En boca, es potente y estructurado, con taninos firmes y bien integrados que proporcionan una textura aterciopelada.
Los sabores de frutas maduras se fusionan con toques de cacao, café y un leve matiz mineral, ofreciendo un final largo y persistente.
MARIDAJE
Disfruta del vino Viña Sastre Regina Vides con carnes a la parrilla, platos de caza o quesos curados.



