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Embruix de Vall Llach 1,5l. (Magnum) 2021
Vino Tinto
43,95 €
con IVA botella de 150 cl.
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El Embruix es un vino tinto de la prestigiosa denominación de origen D.O. Priorat, elaborado por Celler Vall Llach a partir de un coupage de Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot.
Este vino se produce en los característicos viñedos de la región, con suelos de pizarra y pendientes pronunciadas que aportan una gran concentración y mineralidad a las uvas. La vendimia se realiza manualmente, asegurando que solo las uvas de mejor calidad sean seleccionadas. Después de la cosecha, el vino fermenta en depósitos de acero inoxidable y madera, lo que permite una extracción controlada de los aromas y sabores de la fruta. El Embruix realiza una crianza de 12 meses en barricas de roble francés, lo que le otorga una complejidad adicional.
El vino Embruix de Vall Llach, también está disponible en formato magnum, lo que lo hace perfecto para aquellas ocasiones especiales o para su conservación a largo plazo, permitiendo que evolucione aún más con el tiempo. - Celler Vall Llach
- D.O. Priorat
- Cataluña, España
- Garnacha, Cariñena, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot
- Agricultura Convencional
- Crianza
- 15.5º
- 14 - 16º
- 150 cl. (1.5 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo oscuro con matices violáceos, denotando su juventud y concentración.
En nariz, es un vino complejo, con aromas de frutas negras maduras como ciruela y mora, acompañados de sutiles notas de especias y madera tostada.
En boca, se muestra estructurado y elegante, con taninos suaves y una acidez fresca que le da equilibrio.
El final es persistente y frutal, con un retrogusto de toques balsámicos y mineralidad, que es característico de los viñedos de Priorat.
MARIDAJE
Disfruta del vino Embruix para acompañar platos de carnes rojas, guisos de caza, quesos curados y arroces caldosos. Servir a una temperatura de 16-18°C para apreciar su complejidad y armonía.
