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El Villa Corullón es un vino tinto, elaborado a través del cultivo biodinámico de cepas viejas y con una crianza de 14 meses en barrica de roble francés.
La zona de Corullón, está rodeada de laderas de pizarra y da nombre a este vino, elaborado por la bodega de Álvaro Palacios y su sobrino Ricardo Pérez. - Descendientes de J. Palacios
- D.O. Bierzo
- Castilla y León, España
- 100% Mencía
- Agricultura Biodinámica
- Crianza
- 14º
- 16 - 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color cereza picota con tonalidades violetas.
En nariz con un intenso aroma a fruta roja muy madura, toques dulces como la compota y también finas notas a especies y tostados.
En boca contiene una entrada astringente, notas a fruta madura y marcados los tostados de la barrica.
El final es largo y con postgusto de fruta madura y licoroso.
MARIDAJE
Ideal para acompañar con guisos, estofados, pescados grasos, carnes a la parrilla, quesos curados y embutidos.
