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Vega Sicilia Único Reserva Especial 2025 (2011-2012-2013)
Vino Tinto
559,00 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Vega Sicilia Único Reserva Especial es una joya enológica elaborada por la prestigiosa bodega Vega Sicilia, situada en el corazón de la D.O. Ribera del Duero, en Castilla y León.
Este vino único es fruto de un coupage magistral de varias añadas del mítico Único (2011-2012-2013), combinando la sabiduría del tiempo con la excelencia artesanal de la bodega. Las variedades Tinto Fino (Tempranillo) y Cabernet Sauvignon se obtienen de viñedos viejos cultivados con rendimientos muy bajos, lo que garantiza una concentración y expresividad excepcionales.
Tras la vendimia manual y una cuidada selección de los mejores granos, el vino realiza una fermentación lenta y controlada para preservar toda la complejidad aromática. Posteriormente, inicia un largo y meticuloso proceso de crianza, que puede superar los 10 años entre barricas de roble americano y francés y reposo en botella. Durante ese tiempo, el vino adquiere su inconfundible elegancia, profundidad y armonía.
El resultado es una obra maestra que trasciende las añadas y captura la esencia de Vega Sicilia: tradición, paciencia y perfección. - Bodegas Vega Sicilia. S.L.
- D.O. Ribera del Duero
- Castilla y León, España
- Tinto Fino y Cabernet Sauvignon
- Agricultura Convencional
- Gran Reserva
- 14º
- 18º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color cereza oscuro con reflejos anaranjados, testigo de su largo envejecimiento.
En nariz despliega una gran complejidad aromática, con notas de fruta negra madura, especias dulces, cuero, tabaco, cedro y matices balsámicos.
En boca es profundo, aterciopelado y equilibrado, con taninos finos y una acidez viva que sostiene un cuerpo majestuoso.
El final es infinito, elegante y persistente, con recuerdos de cacao, regaliz y madera noble, que reflejan la perfección y carácter atemporal de este vino legendario.
MARIDAJE
Disfruta del Vega Sicilia Único Reserva Especial a unos 18°C, decantándolo previamente para revelar su complejidad. Ideal para acompañar carnes rojas, caza o platos de larga cocción.
