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Finca Olivardots Lilat 2023
Vino Tinto
9,79 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Finca Olivardots Lilat es un vino tinto con Denominación de Origen (D.O.) Empordà, elaborado por Vinyes Olivardots con las variedades de uva Garnacha Negra y Syrah.
Los viñedos se encuentran en terrazas de suelos pobres y pedregosos, que aportan concentración y carácter a las uvas. La vendimia se realiza manualmente para seleccionar sólo a los mayores más sanos y maduros. La vinificación es esmerada, con fermentación controlada y maceración prolongada para extraer la intensidad de color y aromas. Posteriormente, el vino envejece en barricas de roble francés durante varios meses, consiguiendo una perfecta fusión entre la fruta madura y las notas especiadas de la madera.
El resultado es un vino elegante, con profundidad y expresión de la tierra ampurdanés. - Vinyes d'Olivardots
- D.O. Empordà
- Cataluña, España
- Garnacha Tinta y Syrah
- Agricultura Convencional
- Joven
- 14º
- 14 - 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color granate profundo con reflejos violáceos.
En nariz se perciben aromas de fruta negra madura, cerezas y moras, combinadas con toques especiados y sutiles notas de roble.
En boca es estructurado y sedoso, con taninos amables pero presentes y con buena acidez.
el final es largo donde deja recuerdos de fruta confitada y especias.
MARIDAJE
Disfruta del vino Finca Olivardots Lilat con carnes asadas, guisos intensos o quesos curados.
