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El Beaujolais Chauvet Frères es un vino tinto con denominación A.O.C. Beaujolais, producido por la histórica casa Chauvet Frères, una bodega con profundas raíces en esta emblemática región vinícola del sur de Borgoña, Francia. Este vino se elabora exclusivamente con la variedad de uva Gamay, la cepa por excelencia del Beaujolais, conocida por su expresión frutal, frescura y ligereza.
El cultivo de las uvas se realiza en suelos graníticos y arcillo-calcáreos, típicos de la zona, que confieren una personalidad viva y mineral al vino. La vinificación se lleva a cabo mediante maceración carbónica o semicarbónica, una técnica tradicional de la región que realza los aromas primarios de fruta roja fresca y suaviza los taninos, logrando un vino muy accesible y agradable desde su juventud.
El resultado es un vino fresco, alegre y lleno de vida, que refleja fielmente el espíritu del Beaujolais y la experiencia de Chauvet Frères. - Chauvet Frères
- A.O.C. Beaujolais
- Beaujolais, Francia
- 100% Gamay
- Joven
- 12.5º
- 12 - 14º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color rojo rubí brillante con reflejos violáceos.
En nariz, es intensamente aromático, con notas de frambuesa, cereza y mora, acompañadas de un sutil toque floral y un fondo especiado.
En boca es ligero, fresco y jugoso, con una acidez equilibrada y taninos suaves, lo que lo convierte en un vino muy versátil y fácil de beber.
Su final es limpio, vivaz y frutal, ideal para quienes buscan un tinto joven, expresivo y sin complicaciones.
MARIDAJE
Disfruta del Beaujolais Chauvet Frères ligeramente fresco, a unos 12-14ºC, con tapas, charcutería o una comida informal entre amigos.
