D.O. Priorat

Clos Erasmus

Clos Erasmus Laurel 2023

Garnacha Tinta, Syrah y Cabernet Sauvignon

Vino Tinto

54,00 €

con IVA botella de 75 cl.

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  • El Clos Erasmus Laurel es un vino tinto excepcional, creado por la renombrada enóloga suiza Daphne Glorian, quien ha sido una figura clave en el renacimiento vitivinícola del Priorat desde finales de los 80. Este vino, hermano del icónico Clos Erasmus, refleja la esencia del terruño único de Gratallops y el arte de la vinificación en esta región.

    Elaborado principalmente con garnacha, acompañada de syrah y cabernet sauvignon, el Clos Erasmus Laurel proviene de viñedos con una edad que oscila entre los 17 y 37 años, plantados en las emblemáticas terrazas y laderas de “llicorella” (pizarra), que confieren al vino una mineralidad distintiva y una complejidad profunda.

    Este vino ha sido criado durante 18 meses en una combinación de barricas, fudres, depósitos de cemento y ánforas, lo que le aporta una rica paleta de matices y una estructura refinada. 

  • Clos Erasmus
  • D.O. Priorat
  • Cataluña, España
  • Garnacha Tinta, Syrah y Cabernet Sauvignon
  • Ecológico
  • Crianza
  • 14.5º
  • 16 - 18º
  • 75 cl. (0.75 L.)
  • Contiene Sulfitos

NOTA DE CATA

De color rojo rubí intenso y elegante. 

En nariz, destacan los aromas intensos de frutos rojos y negros. También tiene toqes especiados y minerales característicos del terroir del Priorat. 

En boca, es potente y bien estructurado. Los taninos aportan una agradable firmeza. 

MARIDAJE

Disfruta el vino tinto Clos Erasmus Laurel con platos de carnes rojas, caza, estofados y quesos curados.

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