Packs
Ofertas
Recoger en tienda
localización
MÁS INFORMACIÓN
-
El Donzell Vi Ranci es un vino tradicional catalán elaborado por la casa Padró i Família, situada en Bràfim (Tarragona), Cataluña.
Este vino se produce con la vendimia manual, seleccionando las uvas más maduras y sanas. Tras la fermentación, el vino se somete a un proceso de oxidación controlada en barricas de roble o en damajuanas de vidrio expuestas al sol, un método que da al Vi Ranci su carácter único. Este proceso puede durar varios años, durante los cuales el vino desarrolla una complejidad y una profundidad de sabores inigualables. Finalmente, el vino se embotella sin clarificación ni filtración, preservando su autenticidad y riqueza organoléptica. - Vins Padró
- Cataluña, España
- 15º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color ámbar con reflejos dorados.
En nariz, ofrece un bouquet complejo y evocador, con notas de frutos secos, nueces, avellanas y almendras, acompañadas de matices de frutas deshidratadas, miel, y especias como el clavo y la canela.
En boca, es seco y robusto, con una acidez equilibrada y un carácter oxidativo que aporta profundidad y persistencia.
Los sabores se despliegan en capas, comenzando con frutos secos y caramelo, seguidos de toques de madera vieja y un sutil amargor final que añade carácter y elegancia.
MARIDAJE
Disfruta del Donzell Vi Ranci con frutos secos, quesos curados o como vino de sobremesa.
