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El Oporto Pitters Tawny es un vino dulce fortificado elaborado en el Valle del Duero, Portugal.
Tras la vendimia manual y un meticuloso proceso de vinificación, la fermentación se interrumpe mediante la adición de aguardiente vínico, preservando su dulzura natural. Luego, el vino envejece en barricas de roble durante varios años, donde desarrolla su característico color ámbar y un perfil oxidativo con notas de frutos secos y especias.
Este proceso otorga un equilibrio entre dulzura, estructura y frescura, reflejando la artesanía y tradición de Pitters Tawny Port. - Pitters Tawny Port
- Oporto
- Portugal
- 19º
- 10 - 12º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color ámbar brillante con matices cobrizos.
En nariz, desprende aromas intensos de frutos secos, nueces y almendras tostadas, con toques de caramelo, vainilla y sutiles notas especiadas.
En boca, es suave y aterciopelado, con una dulzura equilibrada por una acidez fresca que realza sus sabores de pasas, higos y miel.
Su final es largo y elegante, dejando un retrogusto persistente de frutas confitadas y madera envejecida.
MARIDAJE
Disfruta del Oporto Pitters Tawny ligeramente frío, entre 10 y 12°C, perfecto como aperitivo, acompañando postres de frutos secos, quesos curados o simplemente solo como un vino de meditación.

