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Ekam 2022
Vino Blanco
27,95 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Ekam de Castell d'Encús es un vino blanco excepcional elaborado en la región de Cataluña, específicamente bajo la denominación de origen Costers del Segre.
Este vino combina las variedades de uva Riesling y Albariño, cultivadas en altitudes elevadas que favorecen un clima fresco, ideal para la conservación de la acidez y los aromas. La recolección se realiza de forma manual, asegurando que solo las mejores uvas sean seleccionadas. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable, lo que permite preservar la frescura y los intensos aromas de las variedades.
Este enfoque meticuloso en su elaboración da como resultado un vino con carácter y personalidad, que refleja el terruño de alta montaña en el que se produce. - Castell d'Encús
- D.O. Costers del Segre
- Cataluña, España
- Riesling y Albariño
- Joven
- 11.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido brillante, que invita a la degustación.
En nariz, ofrece un bouquet aromático de flores blancas, cítricos y notas de melocotón, junto con un delicado fondo mineral.
En boca, es fresco y vibrante, con una acidez equilibrada que realza su sabor afrutado.
Los toques de frutas de hueso y una sutil cremosidad se despliegan, culminando en un final persistente y elegante.
MARIDAJE
Disfruta del vino blanco Ekam con mariscos frescos, ceviches o ensaladas ligeras para realzar sus características frescas y afrutadas.
