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El Avgvstvs Chardonnay es un vino blanco ecológico de Denominación de Origen (D.O.) Penedès, elaborado con la variedad Chardonnay en la bodega Cellers Avgvstvs Forvm. Este vino proviene de viñedos cultivados bajo prácticas respetuosas con el medio ambiente, siguiendo los principios de la viticultura ecológica.
Las uvas son seleccionadas manualmente durante la vendimia, asegurando la calidad y frescura de los frutos. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable, con una fermentación controlada a bajas temperaturas para preservar los aromas frutales y florales. El vino pasa por un proceso de crianza sobre sus lías, lo que le aporta una textura cremosa y complejidad adicional, sin perder la frescura propia de la Chardonnay.
El Avgvstvs Chardonnay se presenta en formato de 37,5cl, lo que lo convierte en una opción perfecta para aquellos que desean disfrutar de una excelente calidad en menor cantidad. - Cellers Avgvstvs Forvm S.A.
- D.O. Penedès
- Cataluña, España
- 100% Chardonnay
- Ecológico
- Crianza
- 13.5º
- 8 - 10º
- 37,5 cl. (0.375 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz es fresco y elegante, destacando aromas de manzana verde, cítricos y flores blancas, con ligeros toques de mantequilla y frutos secos gracias a la crianza sobre lías.
En boca es suave y equilibrado, con una acidez vibrante que le confiere una frescura destacada, junto a una textura cremosa.
El final es persistente y deja notas de cítricos y un toque mineral.
MARIDAJE
Disfruta del vino Avgvstvs Chardonnay para maridar con pescados a la parrilla, mariscos, ensaladas frescas y platos de pasta con salsas ligeras. Servir entre 8-10°C para obtener el máximo disfrute.
