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Avgvstvs Malvasía de Sitges 2024
100% Malvasía de Sitges
Vino Blanco
12,95 €
con IVA botella de 75 cl.
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localización
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El Avgvstvs Malvasía de Sitges es un vino blanco ecológico y apto para veganos de la Denominación de Origen (D.O.) Penedès, elaborado con la variedad autóctona Malvasía de Sitges en Cellers Avgvstvs Forvm. Esta variedad se cultiva en las suaves colinas del Penedès, aprovechando las condiciones ideales del clima mediterráneo. La viticultura es ecológica, sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, y la vendimia se realiza de forma manual para asegurar la calidad de las uvas.
Tras la vendimia, las uvas son cuidadosamente seleccionadas y fermentadas en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas para preservar su frescura y los aromas característicos. El proceso de vinificación se realiza sin intervención animal, lo que hace que el vino sea apto para veganos.
Este vino resalta el carácter único de la Malvasía de Sitges, una variedad ancestral que ofrece una excelente expresión de la región. - Cellers Avgvstvs Forvm S.A.
- D.O. Penedès
- Cataluña, España
- 100% Malvasía de Sitges
- Ecológico, Vegano, Microvinificaciones
- Joven
- 13º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos dorados.
En nariz es intenso y floral, con aromas predominantes de cítricos, frutas tropicales como el melocotón y la piña, y notas de hierba fresca.
En boca, tiene una gran frescura y una acidez vibrante que equilibra perfectamente su cuerpo, aportando una textura suave y elegante.
El final es persistente, con un toque ligeramente mineral que deja una sensación refrescante y agradable.
MARIDAJE
Disfruta del vino Avgvstvs Malvasía de Sitges para acompañar mariscos, pescados, ensaladas frescas y platos de cocina mediterránea. Servir entre 8-10°C para maximizar su frescura y elegancia.
