Catalunya, Sense D.O.
Blanc Pescador - Caja de 6
Vino Blanco
23,70 €
con IVA botella de 75 cl.
MÁS INFORMACIÓN
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Blanc Pescador es un vino blanco espumoso de la región del Empordà, en Cataluña, conocido por su carácter fresco y vivaz.
Este vino se elabora mediante el método de fermentación tradicional en botella, con una cuidadosa selección de variedades de uva como Macabeo, Parellada y Xarel·lo. Las uvas son cosechadas a mano en su punto óptimo de maduración y llevadas a la bodega, donde son prensadas suavemente para extraer el mosto. El mosto se fermenta a bajas temperaturas en tanques de acero inoxidable para preservar sus aromas frescos y afrutados.
Tras la fermentación, el vino se embotella con una pequeña cantidad de azúcar y levadura para una segunda fermentación, creando su característica burbuja fina y persistente. Después de un periodo de crianza sobre lías, el vino se degüella y se embotella, listo para ofrecer una experiencia refrescante y agradable. - Perelada
- Cataluña, Sin D.O.
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo y Parellada
- Joven
- 11.5º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos verdosos y una burbuja fina y persistente.
En nariz, despliega aromas frescos y vivaces de frutas blancas como manzana verde y pera, junto con sutiles notas cítricas y un toque de flores blancas.
En boca, es ligero y refrescante, con una acidez equilibrada que realza sus sabores frutales.
Las burbujas añaden una textura cremosa y agradable, culminando en un final limpio y ligeramente mineral.
MARIDAJE
Disfruta el vino Blanc Pescador como aperitivo o acompañando mariscos, pescados y platos ligeros.


