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Portugal
Cedro do Noval Blanco 2022
Vino Blanco
19,75 €
con IVA botella de 75 cl.
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El vino Cedro do Noval Blanco es una joya enológica elaborada por Quinta do Noval, una de las bodegas más prestigiosas del Valle del Duero en Portugal.
Este vino blanco se produce a partir de una cuidadosa selección de uvas autóctonas de la región, como el Viosinho, Gouveio y Rabigato, provenientes de viñedos situados en terrazas de piedra en la ladera del valle. Las uvas son cosechadas a mano y vinificadas con delicadeza para preservar su frescura y expresión varietal.
Tras la fermentación en tanques de acero inoxidable a temperatura controlada, el vino es criado sobre sus lías finas durante un período para desarrollar su complejidad y textura. Finalmente, el vino es embotellado con el máximo cuidado, reflejando así la pasión y el compromiso de Quinta do Noval con la calidad y la tradición. - Quinta do Noval
- Valle del Douro
- Portugal
- Viosinho, Gouveio, Rabigato, Fernão, Códega y Arinto
- Agricultura Convencional
- Crianza
- 13º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos verdosos.
En nariz, ofrece una amplia gama de aromas a frutas blancas y cítricos, como pera, melocotón, lima y pomelo, complementados por sutiles notas florales y un toque mineral.
En boca, es fresco y vibrante, con una acidez equilibrada que realza los sabores de frutas frescas y cítricos, junto con una textura sedosa y un final persistente.
MARIDAJE
Disfruta del vino Cedro do Noval Blanco como aperitivo o para acompañar pescados, mariscos frescos, ensaladas veraniegas o platos de cocina mediterránea.
