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Andalucía, España
Toro Albalá Vinagre Seco Gran Reserva 50cl.
Vinagres y acetos
Seco
16,50 €
con IVA botella de 50 cl.
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El vinagre Toro Albalá Vinagre Seco Gran Reserva es un producto de alta calidad, elaborado con la tradición y maestría de la prestigiosa bodega Toro Albalá.
Este vinagre se obtiene a partir de vinos secos, especialmente seleccionados, que han sido envejecidos durante años en barricas de roble siguiendo el sistema de criaderas y soleras, un método típico andaluz que permite mezclar añadas para lograr un perfil aromático y de sabor excepcional. La bodega utiliza vinos generosos secos de uva Pedro Ximénez, conocidos por su complejidad y riqueza, que, tras una prolongada fermentación acética natural y un envejecimiento prolongado, desarrollan una acidez vibrante y un carácter seco profundo.
El resultado es un vinagre Gran Reserva que equilibra la intensidad de la madera con la frescura del vino seco.
Está disponible en un elegante formato de 50 cl, destacando su exclusividad y cuidado en cada detalle. - Bodegas Toro Albalá
- Andalucía, España
- 50 cl. (0.5 L.)
- 14%
NOTA DE CATA
En nariz, contiene aromas de frutos secos, toques de maderas viejas y ligeros matices balsámicos.
En boca, es seco y firme, con una acidez vibrante perfectamente integrada que despliega sabores de nueces tostadas, higos secos y un leve toque salino.
Su paso por el paladar es elegante y fresco, con un final largo y persistente que deja una sensación de profundidad y complejidad.
MARIDAJE
Disfruta del vinagre Toro Albalá Vinagre Seco Gran Reserva añadiéndolo a ensaladas, marinados de carnes, o como aderezo para pescados a la parrilla, aportando una acidez seca y elegante que realza los sabores.
