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El vinagre Zapiain es elaborado a partir de sidra que envejece en barricas de madera, así el vinagre se redondea y desenvuelve los aromas. De 1 litro de sidra se obtiene 1 litro de vinagre y esto quiere decir que casi no hay dilución, por lo que es muy equilibrado y nada agresivo.
- Zapiain
- País Vasco, España
- 75 cl. (0.75 L.)
- 5%
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