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Andalucía, España
Bodegas Rey Fernando de Castilla
Vinagre Fernando de Castilla Ecológico 37.5cl.
Vinagres y acetos
De Jerez
13,92 €
con IVA botella de 37.5 cl.
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El vinagre de Jerez Fernando de Castilla Ecológico se elabora a partir de uvas cultivadas de manera orgánica en los viñedos de la región de Jerez, garantizando la ausencia de pesticidas y productos químicos en todo el proceso.
Este vinagre se produce a partir de vinos generosos que son fermentados y posteriormente envejecidos utilizando el tradicional sistema de criaderas y soleras en barricas de roble. La fermentación acética se realiza de forma natural, lo que permite conservar los aromas y características únicas del vino base.
Durante su crianza, el vinagre adquiere una complejidad y profundidad excepcionales, resultando en un producto final que respeta el legado jerezano, al tiempo que se alinea con prácticas sostenibles y ecológicas. - Bodegas Rey Fernando de Castilla
- Andalucía, España
- Ecológico
- 37,5 cl. (0.375 L.)
- 7%
NOTA DE CATA
En nariz, presenta una elegante combinación de aromas frescos y herbales, con notas de manzana verde, cítricos y un sutil fondo de madera.
En boca, su acidez es equilibrada y refrescante, acompañada de sabores que evocan frutas maduras, un ligero toque de almendra y una suavidad característica.
Su final es limpio y persistente.
MARIDAJE
Disfruta del vinagre de Jerez Fernando de Castilla Ecológico añadiéndolo a ensaladas, verduras asadas o pescados, o como aderezo en marinados, realzando los sabores frescos y naturales de tus platos.
