Andalucía, España
Bodegas Rey Fernando de Castilla
Vermut Fernando de Castilla Blanco
Palomino y Moscatel
Vermut
Blanco
15,65 €
con IVA botella de 75 cl.
MÁS INFORMACIÓN
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El vermut Fernando de Castilla blanco es una joya de la Bodega Fernando de Castilla, reconocida por su tradición y calidad en la producción de vinos y licores en Andalucía.
Este vermut se elabora a partir de vinos blancos de alta calidad, principalmente de la variedad Palomino, que se cultivan en las privilegiadas tierras de Jerez. El proceso de elaboración comienza con la selección de las uvas, que son vendimiadas manualmente en su punto óptimo de maduración. Tras el prensado, se produce la fermentación del mosto en depósitos de acero inoxidable.
A continuación, se añade una mezcla secreta de hierbas, especias y botánicos, que incluye ingredientes como ajenjo, manzanilla y cítricos, creando un equilibrio entre amargor y dulzura. Después de la maceración, el vermut se envejece en barricas de roble, lo que le aporta complejidad y un perfil aromático único.
El resultado es un vermut que destaca por su frescura y sofisticación, ideal tanto para disfrutar solo como para cocteles. - Bodegas Rey Fernando de Castilla
- Andalucía, España
- Palomino y Moscatel
- 15º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos dorados.
En nariz, ofrece un bouquet fresco y aromático con notas herbales, florales y un ligero toque cítrico.
En boca, es suave y equilibrado, con un amargor delicado que se complementa con una sutil dulzura.
Los sabores de hierbas y especias se entrelazan con notas de almendra y frutas blancas, dejando un final largo y refrescante que invita a seguir degustando.
MARIDAJE
Disfruta del vermut Fernando de Castilla blanco bien frío, servido con hielo y una rodaja de limón o una aceituna, perfecto como aperitivo.

