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José Cuervo 1800 Reposado 1l.
Tequila
Reposado
37,20 €33,48 €
con IVA botella de 100 cl.
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José Cuervo 1800 Reposado es una expresión clásica y equilibrada dentro de la prestigiosa gama 1800, elaborada por la histórica casa José Cuervo, una de las destilerías más reconocidas de México. Este tequila representa la transición perfecta entre la frescura del agave y la complejidad aportada por una breve pero cuidada crianza en madera, ofreciendo un perfil amable, aromático y muy versátil.
Su proceso de elaboración comienza con la selección de agave azul Weber, cultivada en las tierras de Jalisco, cosechada a mano en su punto óptimo de maduración. Tras la cocción lenta de las piñas en hornos tradicionales, se extraen los azúcares naturales y se fermentan de forma controlada para obtener un mosto rico y aromático. El destilado resultante pasa por una doble destilación que garantiza pureza, equilibrio y suavidad. Posteriormente, el tequila envejece durante 6 meses en barricas de roble americano y francés, un período corto pero suficiente para aportar estructura, suavidad y una sutil complejidad aromática. El roble americano aporta notas dulces y cremosas, mientras que el francés añade elegancia y matices especiados más finos.
José Cuervo 1800 Reposado es un tequila versátil y elegante, pensado para agradar tanto a iniciados como a conocedores. Su equilibrio entre dulzura, madera y frescura le convierte en una opción muy adaptable. - Jose Cuervo
- México
- Reposado
- 40º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
De color ámbar dorado con reflejos suaves de miel, limpio y brillante.
En nariz es dulce y expresivo, con aromas marcados de caramelo, vainilla y piel de naranja, acompañadas por sutiles notas de madera tostada y especias suaves. También se percibe el agave maduro en segundo plano, aportando frescura vegetal.
En boca es equilibrado, redondo y muy placentero, con una textura suave y sedosa. Destacan los sabores de caramelo, vainilla y fruta cítrica confitada, perfectamente integrados con notas especiadas como canela y pimienta suave.
El final es limpio, medio y ligeramente especiado, dejando una sensación cálida y armoniosa en el paladar.
MARIDAJE
Disfruta del José Cuervo 1800 Reposado a temperatura ambiente o ligeramente fresco, en copa de degustación o vaso bajo para apreciar sus matices. Marida especialmente bien con carnes a la parrilla, platos mexicanos tradicionales, quesos semicurados, fruta tropical y postre con caramelo o vainilla. También es una base excelente para cócteles clásicos como margaritas o combinados con cítricos, aportando suavidad y profundidad.
