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La Angostura 1919 es un ron extra viejo originario de Trinidad y Tobago, elaborado por la prestigiosa casa Angostura Ltd., reconocida internacionalmente por su larga tradición y excelencia en la producción de rones finos. Esta expresión es un homenaje a un momento clave de la historia de la destilería: en 1919, cuando un incendio afectó a sus almacenes, pero algunas barricas sobrevivieron, inspirando la creación de este ron icónico.
Elaborado a partir de una mezcla esmerada de rones envejecidos durante un mínimo de 8 años, este destilado madura en barricas de roble americano que han contenido bourbon, aportándole una gran riqueza aromática y una textura excepcionalmente suave. Su destilación en alambiques de columna garantiza una gran pureza y finura, mientras que el proceso de envejecimiento permite desarrollar un perfil complejo, elegante y perfectamente equilibrado.
La Angostura 1919 es un ron clásico y refinado que combina historia, calidad y equilibrio, ofreciendo una experiencia suave y sofisticada que refleja lo mejor de la tradición caribeña. - Angostura Ltd.
- Trinidad y Tobago
- Dorado Extra Añejo
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
De color dorado con reflejos ámbar, brillante y seductor.
En nariz, ofrece una aromática envolvente y refinada, con notas de vainilla, caramelo y miel, acompañadas de sutiles matices de madera y especias suaves.
En boca es aterciopelado, suave y muy equilibrado, con sabores de toffee, almendras tostadas y especias dulces, complementados por un ligero toque de cacao que aporta profundidad.
El final es largo y cálido, con un retrogusto de roble y frutos secos que deja una sensación agradable y persistente.
MARIDAJE
Disfruta del ron Angostura 1919 solo, a temperatura ambiente en copa de vidrio, para apreciar toda su elegancia y complejidad. También se puede servir con un cubito de hielo, que resalta su suavidad. Combina especialmente bien con postres con caramelo, chocolate o frutos secos, y es una excelente opción para acompañar momentos de relax o sobremesas especiales.
