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Licor típico de la Cataluña rural muy apreciado como aperitivo y digestivo. Maceración con aguardiente las nueces verdes junto con otros frutos y hierbas que la acaban de dotar de su personalidad en el aroma y el sabor. Una vez envejecida, se filtra, se prepara en jarabes y se deja reposar en barricas de roble.
- Destil.leries Bosch SL
- Cataluña, España
- 28º
- 70 cl. (0.7 L.)
MARIDAJE
Ideal para acompañar todo tipo de postres, especialmente los helados. También se utiliza mucho en la elaboración de platos de cocina.
