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Catalunya
Gramona S.A.
Gramona Marc de Cava 50cl.
Marc de cava y champagne
Marc de cava
19,75 €
con IVA botella de 50 cl.
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El Gramona Marc de Cava se elabora mediante el destilado de los residuos sólidos de la uva utilizada en la producción del cava, siguiendo métodos tradicionales de destilación en alambiques de cobre.
Estos residuos, conocidos como orujos, son prensados para extraer el mosto que luego se fermenta y se destila dos veces para obtener un aguardiente de alta calidad.
Posteriormente, el aguardiente se envejece en barricas de roble durante un período determinado para desarrollar su carácter distintivo y complejidad aromática. - Gramona S.A.
- Cataluña, España
- 42º
- 4 - 6º
- 50 cl. (0.5 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se aprecian notas sutiles de frutas blancas y florales, junto con toques delicados de vainilla y especias.
En boca, presenta una textura sedosa y un sabor armonioso, con matices de frutas maduras, almendras tostadas y un suave final ahumado.
MARIDAJE
