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Marc de Mascaró
Marc de cava y champagne
Marc de Cava
20,95 €
con IVA botella de 70 cl.
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El Marc de Cava Mascaró es el resultado de una tradición de destilación que la Bodega Antonio Mascaró ha perfeccionado a lo largo de los años.
Este prestigioso marc se elabora a partir de orujos de uvas utilizadas en la producción de cavas de alta gama, específicamente seleccionados por su calidad y características únicas. Una vez recolectados, los orujos son sometidos a una fermentación controlada antes de ser destilados en alambiques de cobre tradicionales.
La destilación se realiza en varias etapas para garantizar la pureza del destilado, y el resultado es envejecido en barricas de roble durante un período prolongado. Este envejecimiento permite que el marc adquiera una complejidad y riqueza excepcionales, aportando notas distintivas que reflejan la tradición y el cuidado de la bodega.
Finalmente, el marc es embotellado con esmero para preservar su esencia y ofrecer una experiencia de cata inolvidable. - Antonio Mascaró
- Cataluña, España
- 42º
- 16 - 18º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
De color ámbar dorado brillante.
En nariz, ofrece una compleja mezcla de frutas secas, miel, y un sutil toque de especias y roble.
En boca, es suave y sedoso, con sabores de nuez, caramelo, y un leve matiz de cacao que se despliega con elegancia.
Su final es largo y persistente, dejando un retrogusto cálido y satisfactorio que resalta su calidad y artesanía.
MARIDAJE
Disfruta del Marc de Cava Mascaró en solitario o acompañado de un toque de chocolate oscuro.
