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Limoncello Villa Massa Mini Pack 12
Limoncello
Licor de limón
35,40 €
con IVA botella de 5 cl.
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El Limoncello Villa Massa es un licor italiano de gran prestigio, elaborado siguiendo la receta familiar tradicional de la casa Massa, originaria de Sorrento, una región reconocida internacionalmente por la calidad excepcional de sus limones. Estos limones, caracterizados por su piel gruesa, perfume intenso y alta concentración de aceites esenciales, son seleccionados cuidadosamente en su punto óptimo de maduración para garantizar un perfil aromático auténtico y natural.
El proceso de elaboración comienza con la maceración lenta de las pieles de limón en alcohol neutro de alta pureza, un paso fundamental que permite extraer suavemente los aromas y sabores cítricos sin perder frescura ni aportar notas amargas. Esta maceración, que se extiende durante varias semanas, asegura que el licor capture toda la esencia vibrante y refrescante del limón de Sorrento. Una vez finalizada la maceración, se le añade una combinación equilibrada de agua y azúcar, ajustada con precisión para suavizar la acidez natural del cítrico y obtener una textura sedosa y armoniosa. Después de un período de reposo para que los sabores se integren plenamente, el licor se filtra cuidadosamente y se embotella, preservando su pureza, frescura y calidad distintiva.
El resultado es un limoncello intensamente aromático, fresco y elegante, con un perfil cítrico limpio y persistente. - Villa Massa SRL
- Italia
- 30º
- 5 cl. (0.05 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, cautiva los sentidos con su aroma a limón fresco y su sabor jugoso y equilibrado.
En boca, se experimenta una explosión de notas cítricas vivaces y refrescantes, con una dulzura natural que complementa perfectamente la acidez del limón.
Su textura suave y sedosa envuelve el paladar, dejando una sensación refrescante y satisfactoria.
MARIDAJE
Disfruta del Limoncello Villa Massa bien frío, como digestivo después de una buena comida, o como ingrediente excelente para aportar un toque mediterráneo y refrescante a tus cócteles favoritos.
