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Amaretto Disaronno es un licor italiano elaborado con una receta secreta que se remonta a más de 500 años.
Su proceso de elaboración comienza con la selección cuidadosa de almendras amargas y dulces, que se trituran y se mezclan con alcohol neutro y azúcar para crear una infusión. Luego, esta mezcla se destila para obtener un licor suave y aromático.
Posteriormente, se agregan extractos naturales de hierbas, especias y vainilla, que complementan y realzan el sabor característico del amaretto.
Finalmente, el licor se deja reposar en barricas de roble para alcanzar su perfil de sabor único y equilibrado. - Illva Saronno SPA
- Italia
- 20º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, ofrece una experiencia sensorial incomparable con sus notas distintivas de almendras amargas y dulces, acompañadas de toques sutiles de vainilla y especias.
En boca, se aprecia su textura suave y sedosa, con un equilibrio perfecto entre dulzura y amargor.
Su final es largo y satisfactorio, dejando un regusto agradable y reconfortante que invita a otro sorbo.
MARIDAJE
