Pêche de Vigne “Clos du Château” - De Ladoucette
Licores
Melocotón de viñedo
27,95 €
con IVA botella de 70 cl.
MÁS INFORMACIÓN
-
El Pêche de Vigne “Clos du Château”, elaborado por la prestigiosa casa francesa De Ladoucette, es un licor que refleja el arte de la licorería tradicional de Borgoña.
Este licor se produce a partir de melocotones de viñedo cuidadosamente seleccionados, cultivados en los huertos de la región con una exposición óptima al sol para intensificar su dulzura y aroma. Las frutas se maceran lentamente en alcohol neutro de gran calidad, permitiendo que sus sabores y aromas naturales se concentren de forma óptima. Posteriormente, se endulza con azúcar puro, consiguiendo un equilibrio perfecto entre dulzura y frescura afrutada.
El proceso culmina con un largo período de reposo, que garantiza un licor sedoso, aromático y complejo, capaz de capturar toda la esencia de los melocotones de viñedos. - De Ladoucette
- Borgoña, Francia
- 18º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
De color dorado pálido con reflejos brillantes.
En nariz, ofrece aromas frescos y dulces de melocotón de viñedo maduro, con sutiles notas florales y ligeros toques de miel y frutos blancos.
En boca es aterciopelado, suave y afrutado, con un sabor intenso de melocotón fresco y nectarina, equilibrado con una dulzura sutil y refrescante.
El final es largo, elegante y persistente, dejando una sensación de frescura afrutada y complejidad aromática, característica de la casa De Ladoucette.
MARIDAJE
Disfruta del Pêche de Vigne “Clos du Château” frío, con hielo o como ingrediente en cócteles sofisticados y refrescantes.

