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El licor francés Kirsch Leon Beyer se elabora mediante la destilación de cerezas maduras y seleccionadas, utilizando un proceso tradicional que busca capturar la esencia y el sabor natural de la fruta.
Las cerezas se fermentan para liberar sus sabores y aromas, luego se destilan cuidadosamente para obtener un alcohol base puro.
Este alcohol se somete a una segunda destilación para refinar aún más su sabor y aumentar su concentración aromática.
Finalmente, el licor se envejece en barricas de roble para añadir complejidad y suavidad a su perfil de sabor. - León Beyer
- Alsacia, Francia
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, ofrece una experiencia sensorial única con sus notas distintivas de cerezas frescas y maduras, acompañadas de sutiles matices florales y un toque de almendra.
En boca, se presenta suave y equilibrado, con un sabor frutal pronunciado y un final limpio y refrescante.
MARIDAJE