Catalunya

Bodegas Garvey

Calisay

Licores

Licor de hierbas

10,29 €

con IVA botella de 70 cl.

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MÁS INFORMACIÓN

  • El licor catalán Calisay es una bebida tradicional elaborada a partir de una cuidadosa combinación de hierbas, especias y corteza de quina.

    Su proceso de elaboración comienza con la maceración de estas hierbas en alcohol de alta calidad, permitiendo que los sabores y aromas se integren plenamente.
    Posteriormente, se lleva a cabo una destilación lenta y cuidadosa para capturar la esencia de las hierbas, seguida de una mezcla precisa de azúcar y agua para alcanzar el equilibrio perfecto de dulzura y amargura.

    Finalmente, el licor se deja reposar para permitir que los sabores se desarrollen aún más, resultando en una bebida compleja y aromática que ha sido apreciada durante generaciones en Cataluña.

  • Bodegas Garvey
  • Cataluña, España
  • 30º
  • 4 - 6º
  • 70 cl. (0.7 L.)

NOTA DE CATA

En nariz, presenta una mezcla armoniosa de aromas, con notas distintivas de hierbas aromáticas como el tomillo y el romero, complementadas por toques sutiles de especias cálidas y la característica amargura de la quina.

En boca, su sabor es suave y equilibrado, con una entrada dulce seguida de una nota amarga que persiste en el paladar.

Su final es largo y reconfortante, dejando una sensación de calidez y satisfacción que invita a seguir disfrutando de este emblemático licor catalán.

MARIDAJE

Disfruta del licor Calisay bien frío en una copa adecuada y saborear su equilibrio único de dulzura y amargura.

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