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Licor de Menta CISA 1l.
Licores
Licor de Menta
7,89 €
con IVA botella de 100 cl.
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El Licor de Menta CISA se elabora siguiendo el know-how tradicional de la casa catalana Nadal Giró, especializada en licores aromáticos de alta pureza.
El proceso comienza con la obtención de una base alcohólica neutra y de calidad, que garantiza una expresión limpia y fresca de la menta. Sobre esta base se realiza una maceración controlada de hojas de menta seleccionadas, procedentes de cosechas con gran concentración de aceites esenciales. Durante la maceración, la menta transfiere al licor su perfil aromático característico: frescura, dulzura vegetal y notas balsámicas. En algunos casos se complementa con destilación de la propia menta para obtener una esencia más pura y refinada que se incorpora en pequeñas cantidades para acentuar su carácter aromático.
Una vez conseguida la intensidad deseada, se añade el punto preciso de azúcar para equilibrar la sensación balsámica y se realizan los ajustes finales de textura y color, buscando siempre una tonalidad brillante y un aroma persistente. Después de un corto reposo para estabilizar el licor, se embotella con el perfil fresco y mentolado que caracteriza a la marca CISA. - Nadal Giró S.A.
- Cataluña, España
- 25º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
En nariz presenta un aroma intenso y limpio de menta fresca, con notas balsámicas y herbáceos delicadas.
En boca está vivo, refrescante y equilibrado, con una dulzura amable que acompaña al carácter mentolado sin saturar.
Muestra una textura sedosa y un final largo y refrescante, marcadamente balsámico, que deja una sensación fresca y limpia en el paladar.
MARIDAJE
Disfruta del Licor de Menta CISA muy frío o con hielo para disfrutar al máximo de su frescura mentolada.
