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Itàlia
Nonino Distillatori in Friuli
Nonino Cru Monovitigno Picolit 50cl.
Grappa
Aguardiente de Orujo
184,50 €
con IVA botella de 50 cl.
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La Grappa Nonino Cru Monovitigno Picolit es una joya de la destilería Nonino, elaborada con la máxima atención al detalle y la calidad. Proviene exclusivamente de la uva Picolit, una variedad rara y prestigiosa cultivada en los viñedos de la región de Friuli-Venecia Julia, Italia.
El proceso de elaboración comienza con la delicada selección de las mejores uvas, que se prensan suavemente para extraer su mosto, el cual se fermenta para producir vino. Después de la vinificación, los residuos de la uva, conocidos como vinaccia, se destilan en alambiques de cobre discontinuos, utilizando el método único y patentado por la familia Nonino. Este proceso cuidadoso permite capturar los aromas y sabores más delicados de la uva Picolit, resultando en un destilado de calidad excepcional.
La grappa se envejece en barricas de roble durante un período de tiempo adecuado, donde adquiere su suavidad, complejidad y carácter distintivo.
Finalmente, la Grappa Nonino Cru Monovitigno Picolit se embotella con cuidado, preservando todas sus cualidades sensoriales y ofreciendo una experiencia única para los amantes de los licores finos. - Nonino Distillatori in Friuli
- Italia
- 50º
- 10 - 12º
- 50 cl. (0.5 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se revelan intensos aromas florales y frutales, como flor de albaricoque, miel y vainilla, complementados por notas de cacao y especias.
En boca, su sabor es suave y elegante, con una clara presencia de la fruta Picolit, seguida de toques de almendra y chocolate negro.
Su final es largo y persistente, dejando una sensación cálida y satisfactoria en el paladar.
MARIDAJE
