Grappa Gaja di Barolo 50cl.
100% Nebbiolo
Grappa
Orujo italiano
67,25 €
con IVA botella de 50 cl.
MÁS INFORMACIÓN
-
La Grappa Gaja di Barolo es una exquisita expresión de la tradición piamontesa, elaborada por la reconocida casa Gaja, icono del Barbaresco y del Barolo.
Esta grappa nace a partir de las pieles de uva Nebbiolo utilizadas para la elaboración de los prestigiosos vinos Barolo de Gaja. Tras la vinificación, las pieles se destilan lentamente en alambiques de cobre discontinuo, un proceso artesanal que preserva los aromas más finos de la uva. Posteriormente, la grappa reposa en barricas de roble seleccionadas, donde adquiere complejidad, suavidad y elegancia, integrando notas especiadas y matices propios de la madera.
El resultado es una grappa que refleja fielmente la riqueza del terroir del Piemonte y la excelencia artesanal de la familia Gaja. - Gaja
- Piamonte, Italia
- 100% Nebbiolo
- Crianza
- 42º
- 10 - 12º
- 50 cl. (0.5 L.)
NOTA DE CATA
De color ámbar pálido.
En nariz es intenso, con aromas de flores secas, fruta madura, especias dulces y un toque de vainilla procedente del roble.
En boca es ancho, cálida y aterciopelada, con sabores que evocan nueces, ciruelas secas, miel y chocolate blanco.
El final es persistente y armonioso, cuya elegancia revela el origen noble del Nebbiolo y la maestría destiladora de Gaja.
MARIDAJE
Disfruta la Grappa Gaja di Barolo servida ligeramente templada, en copa tulipán, para apreciar toda su fragancia y elegancia después de una buena comida o como digestivo de lujo.


