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La ginebra inglesa Bombay es el resultado de una meticulosa destilación que combina tradición y innovación.
El proceso de elaboración comienza seleccionando los mejores botánicos, incluyendo enebro, cilantro, raíz de angélica, regaliz, casia, almendras, limón, cáscara de limón y cubeba.
Estos ingredientes se maceran y se destilan en alambiques de cobre para capturar sus aromas y sabores únicos. Luego, se añade agua pura de manantial para alcanzar el equilibrio perfecto.
El resultado es una ginebra excepcionalmente suave y equilibrada, que destaca por su complejidad aromática y su sabor distintivo. - The Bombay Spirits Company
- Gran Bretaña
- Clásicas
- 37.5º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se aprecian aromas intensos de enebro y cilantro, seguidos de sutiles toques cítricos de limón y cáscara de limón.
En boca, se despliega una complejidad de sabores que incluyen la dulzura del regaliz, el calor de la casia y la frescura de las almendras.
El final es suave y persistente, dejando una sensación refrescante y satisfactoria.
MARIDAJE