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La Gin Nº209 es una ginebra elaborada en Estados Unidos a partir de cinco destilaciones mediante el sistema Single Shot (con un solo alambique), un método tradicional insólito hoy en día.
El enebro, que por ley es el sabor dominante en cualquier ginebra, es sólo una de las decenas de diferentes especias que componen esta ginebra, raíces, hierbas y bayas que son utilizadas para la aromatización del gin. Además de enebro, la receta para la Gin Nº209 incluye entre ocho y once botánicos diferentes. Es principalmente el resultado de la naranja bergamota, la ralladura de limón, las vainas de cardamomo, corteza de casia, raíz de angélica y semillas de cilantro. - Distillery nº 209
- Estados Unidos
- 46º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
De color transparente y brillante.
En nariz contiene aromas cítricos, especialmente a limón y enebro.
En boca es elegante, compleja y agridulce.
MARIDAJE
