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Nº209 es una ginebra artesanal producida en San Francisco, California, conocida por su meticuloso proceso de elaboración con agua pura, proveniente de los Montes de Santa Cruz, lo que contribuye a su calidad y suave carácter.
Se destila en alambiques de cobre en lotes pequeños, utilizando una combinación única de botánicos seleccionados a mano, incluyendo enebro, corteza de naranja, limón, bergamota, regaliz, cilantro y cardamomo.
Presentada en una botella de diseño elegante, la Nº209 es una opción cautivadora para los amantes de la ginebra que buscan una experiencia de sabor excepcional. - Distillery Nº 209
- Estados Unidos
- 46º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, se perciben notas frescas de enebro, seguidas de cítricos brillantes y un toque especiado de cardamomo.
En boca, su sabor es suave y equilibrado, con una base de enebro complementada por la dulzura de la bergamota y la calidez del cilantro y el regaliz.
El final es largo y refrescante, con un sutil retrogusto cítrico que invita a otro sorbo.
MARIDAJE