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Sumarroca Brut Nature Gran Reserva
Espumosos
Brut Nature Gran Reserva
15,25 €13,73 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Sumarroca Brut Nature Gran Reserva, con denominación D.O. Cava, es un espumoso ecológico y apto para veganos elaborado por Bodegues Sumarroca.
Elaborado a partir de un coupage clásico de las variedades de uva Xarel·lo, Macabeu y Parellada, provenientes de viñedos propios cultivados bajo prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Las uvas se seleccionan cuidadosamente y se fermentan en depósitos de acero inoxidable para preservar su frescura y pureza.
Posteriormente, este cava se somete a una larga crianza de más de 36 meses en botella, siguiendo el método tradicional, lo que aporta complejidad y carácter a este gran reserva de calidad excepcional. - Bodegues Sumarroca S.L.
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo y Parellada.
- Ecológico, Vegano
- Brut Nature
- Gran Reserva
- 12º
- 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE CATA
De color dorado pálido con burbuja fina y constante.
En nariz, destaca por sus aromas elegantes de fruta blanca madura, como manzana y pera, combinados con sutiles notas de frutos secos, bollería y un toque mineral.
En boca es seco, fresco y con buena estructura, mostrando una acidez equilibrada.
El final es largo y complejo con matices de brioche y cítricos.
MARIDAJE
Disfruta del Sumarroca Brut Nature Gran Reserva con aperitivos, mariscos, pescados y platos ligeros.
