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Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage 2017
100% Chardonnay
Espumosos
Brut Vintage
102,75 €
con IVA botella de 75 cl.
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localización
MÁS INFORMACIÓN
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El Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage, con denominación A.O.C. Champagne, está elaborado en exclusiva con Chardonnay procedente de los históricos viñedos de la Côte des Blancs, principalmente en Avize y Le Mesnil-sur-Oger, zonas reconocidas por aportar mineralidad, frescura y una expresión refinada de esta variedad.
Tras una cuidadosa vendimia manual, los vinos base fermentan parcialmente en foudres de roble, lo que aporta estructura y complejidad aromática sin perder la esencia cristalina del Chardonnay. La segunda fermentación en botella se prolonga con una crianza sobre lías de al menos 5 años, a la que sigue un reposo adicional tras el degüelle, logrando un champagne de gran precisión, frescura y capacidad de guarda, que refleja el estilo elegante y atemporal de la Maison Louis Roederer. - Louis Roederer
- A.O.C. Champagne
- Champagne, Francia
- 100% Chardonnay
- Agricultura Convencional
- Brut
- 12º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos dorados y burbuja finísima.
En nariz despliega aromas de cítricos maduros, flores blancas, almendra y notas minerales características de la Côte des Blancs.
En boca se presenta con una textura sedosa y cremosa, mostrando sabores de limón confitado, manzana verde, tiza y ligeros matices de bollería fina.
Su equilibrio entre frescura vibrante, complejidad aromática y un final largo y elegante lo convierten en un champagne de gran pureza y distinción.
MARIDAJE
Disfruta del Louis Roederer Blanc de Blancs Vintage con platos delicados como mariscos, ostras, pescados nobles o quesos cremosos.
