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Freixenet Carta Nevada Semi Seco
Espumosos
Semi seco
6,95 €
con IVA botella de 75 cl.
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El cava Freixenet Carta Nevada Semi Seco es producido por la prestigiosa bodega Freixenet en la región del Penedès, Cataluña.
Este cava se elabora a partir de una mezcla de las variedades de uvas tradicionales Macabeo, Xarel·lo y Parellada, seleccionadas meticulosamente por su calidad y madurez. Las uvas se cosechan manualmente en su punto óptimo de maduración, y después de una prensada suave, el mosto se fermenta a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable para preservar sus aromas frutales y florales.
La segunda fermentación se realiza en botella, siguiendo el método tradicional champenoise, y el cava se envejece en las cavas subterráneas de la bodega durante un mínimo de 12 meses.
El resultado es un cava de burbuja fina y persistente, con un equilibrio perfecto entre dulzura y acidez. - Freixenet. S.A.
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo y Parellada
- Agricultura Convencional
- Semiseco
- Joven
- 11.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo dorado con reflejos brillantes y una burbuja fina y persistente.
En nariz, despliega aromas de frutas maduras como manzana y pera, con notas cítricas y un toque floral.
En boca, es suave y equilibrado, con una dulzura agradable que resalta los sabores de frutas blancas y cítricos, complementados por sutiles matices de miel y almendra.
La acidez está bien integrada, proporcionando frescura y vivacidad, mientras que la textura es cremosa y el final es largo y armonioso, dejando una sensación de dulzura y frescura en el paladar.
MARIDAJE
Disfruta del cava Freixenet Carta Nevada Semi Seco para brindar en celebraciones, como aperitivo o acompañando postres.
