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Freixenet Carta Nevada Brut
Espumosos
Brut
6,95 €6,39 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Freixenet Carta Nevada Brut se elabora siguiendo el método tradicional, a partir de una cuidada selección de Macabeu, Xarel·lo y Parellada, las variedades clásicas del Penedès.
La vendimia se realiza de forma controlada para preservar la frescura y la acidez natural de la uva. Tras el prensado suave, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para conservar sus aromas primarios. Posteriormente, se realiza el tiraje y la segunda fermentación en botella, seguida de una crianza de alrededor de 12 meses sobre lías, lo que aporta finura a la burbuja y complejidad aromática.
El resultado es un cava versátil y equilibrado, ideal para multitud de ocasiones. - Freixenet. S.A.
- D.O. Cava
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo y Parellada
- Agricultura Convencional
- Brut
- Joven
- 11.5º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pajizo brillante con burbuja fina y constante.
En nariz despliega aromas frescos de manzana verde, pera y cítricos, con sutiles toques florales.
En boca es fresco, ligero, armonioso y con una acidez bien integrada.
El final es limpio y con un matiz afrutado que perdura suavemente.
MARIDAJE
Disfruta del Freixenet Carta Nevada Brut como aperitivo o para acompañar tapas y platos mediterráneos.
