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Cattier Brut Icône
Espumosos
Brut
35,00 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Cattier Brut Icône es uno de los emblemas de la Maison Cattier, elaborado bajo la rigurosa normativa de la denominación A.O.C. Champán.
Su ensamblaje se estructura a partir de las tres variedades clásicas de la región: Pinot Noir, que aporta cuerpo y profundidad; Pinot Meunier, que confiere frescura y fruta; y Chardonnay, responsable de la elegancia y la finura aromática. Vinificado según el método tradicional champenoise, el vino realiza la segunda fermentación en la botella y posteriormente se cría en las históricas cavas de yeso de la maison, donde reposa durante un mínimo de 2 años. Este período de crianza permite afinar las burbujas, armonizar el ensamblaje y desarrollar una complejidad aromática que define el carácter del Brut Icône. - Champagne Cattier
- A.O.C. Champagne
- Champagne, Francia
- Pinot Meunier, Pinot Noir y Chardonnay
- Agricultura Convencional
- Brut
- 12º
- 8 - 10º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos dorados y una burbuja fina y constante.
En nariz, despliega aromas de fruta blanca madura, pera y manzana, combinados con toques de melocotón, cítricos y sutiles notas tostadas.
En boca es fresco, equilibrado y ligeramente cremoso, con una acidez viva y un final limpio y persistente que resalta su elegancia natural.
Un champagne versátil, moderno y perfecto para celebrar cualquier momento.
MARIDAJE
Disfruta del Cattier Brut Icône entre 8 y 10°C para apreciar toda su frescura y vivacidad, ideal como aperitivo o para acompañar platos ligeros.
