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Raventós i Blanc - Blanc de Blancs - Estuche de 6 botellas
Espumosos
Brut Reserva
93,00 €
con IVA botella de 75 cl.
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El Raventós y Blanc – Blanc de Blancs es un espumoso de gran prestigio amparado bajo la Cuenca del Río Anoia, elaborado con las variedades tradicionales Macabeo, Xarel·lo y Parellada, cultivadas ecológicamente en los viñedos propios de la finca.
La uva se recoge manualmente para preservar toda la frescura y la identidad del territorio. Cada variedad se vinifica por separado, manteniendo su expresión y aportación al coupage final: el Macabeo contribuye con elegancia aromática, el Xarel·lo ofrece estructura y carácter, mientras que la Parellada aporta finura y frescura. Tras la vinificación, el vino base realiza la segunda fermentación en botella mediante el método tradicional, y envejece sobre los mares durante un período prolongado, lo que le confiere complejidad, cremosidad y una burbuja fina y persistente, reflejando con pureza la esencia de la Cuenca del Río Anoia.
El Raventós y Blanc – Blanc de Blancs también está disponible con un estuche de 3 botellas, perfecto para regalar o compartir en ocasiones especiales. - Raventós i Blanc
- Conca del riu Anoia
- Cataluña, España
- Macabeu, Xarel·lo y Parellada
- Agricultura Convencional
- Brut
- Reserva
- 12º
- 6 - 8º
- 75 cl. (0.75 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo pálido con reflejos dorados y una sutil y elegante burbuja.
En nariz, despliega aromas intensos de fruta blanca fresca, cítricos y notas florales, con toques de pan tostado y almendras procedentes de la crianza.
En boca está vivo, equilibrado y cremoso, con una acidez vibrante que aporta frescura y longitud.
El final es persistente y refinado, con recuerdos minerales que evoquen el origen de su terruño único.
MARIDAJE
Disfruta del Raventós y Blanc – Blanc de Blancs bien fresco, ideal como aperitivo o para acompañar platos de pescado y marisco.
