D.O. Cava

Cava Codorniu. S.A.

Codorníu Benjamin Brut - Pack de 3

Macabeu, Xarel·lo y Parellada

Espumosos

Brut

6,49 €

con IVA botella de 20 cl.

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  • El Codorníu Brut Benjamin es un espumoso de calidad que refleja la experiencia y la tradición de la renombrada bodega Codorníu, situada en la Denominación de Origen Cava.

    Este cava se elabora a partir de una cuidadosa selección de variedades de uva autóctonas, principalmente Macabeu, Xarel·lo y Parellada. La vendimia se realiza de forma manual en el momento óptimo de maduración, asegurando así que las uvas conserven toda su frescura y calidad. Después de la recolección, las uvas se prensan suavemente para extraer el mosto, que luego se fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperaturas controladas. Este proceso permite mantener los aromas frutales y florales característicos de cada variedad.
    Tras la primera fermentación, el vino base se embotella para iniciar la segunda fermentación en botella, siguiendo el método tradicional del Cava. Este proceso de crianza, que dura un mínimo de 9 meses, permite el desarrollo de burbujas finas y una complejidad aromática que realza la experiencia de este espumoso.

    Este espumoso, presentado en un práctico pack de 3 botellines de 20 cl, es ideal para disfrutar en cualquier ocasión, ya sea en una celebración o en un momento de relajación.

  • Cava Codorniu. S.A.
  • D.O. Cava
  • Cataluña, España
  • Macabeu, Xarel·lo y Parellada
  • Agricultura Convencional
  • Brut
  • Joven
  • 11.5º
  • 6 - 8º
  • 20 cl. (0.2 L.)
  • Contiene Sulfitos

NOTA DE CATA

De color amarillo pálido y burbujas finas y persistentes que se elevan en la copa. 

En nariz, se aprecian aromas frescos de frutas blancas, como manzana y pera, complementados por notas florales y un toque sutil de hierbas. 

En boca, es ligero y refrescante, con una acidez equilibrada que aporta una agradable vivacidad. 

Su final es limpio y persistente, destacando la frescura de las uvas utilizadas. 

MARIDAJE

Disfruta del espumoso Codorníu Seco Benjamin como aperitivo o para acompañar tapas y platos ligeros.

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