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Raventós i Blanc La Finca 1,5l. (Magnum) 2020
Espumosos
Brut Nature Gran Reserva
43,95 €
con IVA botella de 150 cl.
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El Raventós y Blanc La Finca es un espumoso de la Conca del Riu Anoia, elaborado con las variedades históricas de la región: Xarel·lo, Parellada y Macabeo. Estos viñedos, trabajados con viticultura ecológica y biodinámica, expresan con autenticidad la identidad del territorio.
La vendimia se realiza manualmente para asegurar la máxima calidad de la uva, que después es vinificada por separado para resaltar las virtudes de cada variedad: el Xarel·lo aporta estructura y carácter mineral, la Parellada da frescura y elegancia, mientras que el Macabeo ofrece delicadeza y aromas afrutados. La segunda fermentación se realiza en botella con el método tradicional, seguida de una crianza prolongada sobre lías que enriquece el vino con complejidad, cremosidad y una burbuja persistente y refinada. - Raventós i Blanc
- Conca del riu Anoia
- Cataluña, España
- Xarel·lo, Parellada y Macabeu
- Ecológico
- Brut Nature
- Gran Reserva
- 12º
- 6 - 8º
- 150 cl. (1.5 L.)
- Contiene Sulfitos
NOTA DE CATA
De color amarillo dorado con reflejos brillantes, presenta una burbuja fina y elegante.
En nariz despliega aromas complejos de fruta madura, cítricos, flores blancas y notas de bollo y frutos secos derivadas de la crianza.
En boca es amplio, fresco y equilibrado, con una textura cremosa y un carácter mineral que refleja su origen.
El final es largo, persistente y sofisticado, con un recuerdo afrutado y sutilmente tostado.
MARIDAJE
Disfruta del Raventós y Blanc La Finca bien fresco, ideal para acompañar platos gastronómicos o para celebrar momentos especiales.
