MÁS INFORMACIÓN
-
El Cangrejo Chatka 100% se elabora exclusivamente con las patas más selectas y jugosas del cangrejo de la especie Paralithodes camtschaticus, conocido como cangrejo real o cangrejo gigante de Alaska.
Estas patas se seleccionan cuidadosamente, se cocinan al vapor para preservar su sabor y textura natural, y luego se desmenuzan a mano para obtener la carne más delicada y suculenta.
Finalmente, se envasan al vacío para garantizar su frescura y calidad. - Chatka
- Rusia
- 190 gr.
NOTA DE CATA
En nariz, se perciben delicados aromas marinos que anticipan su sabor fresco y suculento.
En boca, se aprecia su carne tierna y jugosa, con una textura firme y un sabor dulce y ligeramente salado que evoca las aguas frías del océano.
MARIDAJE