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Aceitunas Negras Espinaler sin hueso - 350gr. - Pack de 3
Conservas
Aceitunas Negras
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Las Aceitunas Negras Espinaler Sin Hueso son una conserva clásica y versátil, elaborada con aceitunas negras seleccionadas de alta calidad.
Estas aceitunas se recolectan cuando alcanzan su punto óptimo de maduración y se someten a un proceso de oxidación controlada, que les proporciona su característico color negro brillante y una textura suave pero firme. Una vez curadas, se deshuesan cuidadosamente para facilitar su consumo, sin perder integridad ni sabor. Se conservan en una salmuera ligera que mantiene su frescura y equilibrio de sabor.
La casa Espinaler, con más de 125 años de historia, combina tradición y precisión en cada etapa del proceso, ofreciendo una aceituna sencilla pero bien elaborada, ideal tanto para el picoteo diario como para la cocina. - Espinaler SL
- Cataluña, España
- 350 gr.
NOTA DE CATA
Las Aceitunas Negras Espinaler Sin Hueso tienen una textura carnosa y uniforme, con un color negro brillante y piel lisa.
En nariz, presentan aromas suaves a salmuera y aceituna madura.
En boca, son delicadas y redondas, con un perfil gustativo suave, ligeramente dulce, y con muy poca astringencia.
Su sabor es limpio, fácil de disfrutar y con un toque salino equilibrado.
MARIDAJE
Disfruta de las Aceitunas Negras Espinaler Sin Hueso con tapas, ensaladas, pizzas o para picar directamente.
