Cataluña

Espinaler SL

Aceitunas Espinaler Rellenas de Anchoa - 1420gr.

Conservas

Aceitunas rellenas

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  • Las Aceitunas Espinaler Rellenas de Anchoa son el resultado de una cuidada combinación entre tradición, calidad y sabor mediterráneo.

    Elaboradas con aceitunas verdes seleccionadas, de textura firme y sabor equilibrado, estas piezas se rellenan con auténtica pasta de anchoa, preparada a partir de filetes de anchoas del Cantábrico, curadas en sal y trabajadas con esmero para conservar su intensidad. El proceso de relleno se realiza con precisión para mantener la forma y consistencia de la aceituna, sin romper su piel ni alterar su sabor. Posteriormente, se envasan en una salmuera suave, que mantiene la frescura y realza el carácter de ambos ingredientes.

    La casa Espinaler, con más de 125 años de historia, garantiza una conserva clásica y a la vez irresistible, perfecta para los amantes de los sabores tradicionales y sabrosos.

  • Espinaler SL
  • Cataluña, España
  • 1420 gr.

NOTA DE CATA

De color verde brillante y textura carnosa. 

En nariz, se perciben aromas frescos a oliva verde, salmuera suave y un fondo marino característico. 

En boca, el bocado es equilibrado: la aceituna aporta frescura y firmeza, mientras que el relleno de anchoa suma un punto salino, sabroso y umami que se funde con elegancia. 

La combinación resulta armónica, con un final limpio y ligeramente persistente.

MARIDAJE

Disfruta de las Aceitunas Espinaler Rellenas de Anchoa frías, solas o con vermut. El clásico aperitivo de toda la vida, con un sabor que nunca falla.

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