França

Calvados Pays d'Auge

Pays d'Auge Roger Groult 12 Años

Calvados

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74,55 €

con IVA botella de 70 cl.

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  • El Calvados Pays d'Auge Roger Groult 12 Años es un refinado ejemplo de la destilación de sidra de manzana, que se beneficia de un proceso de envejecimiento prolongado en barricas de roble. Este calvados se destaca por su elegancia y complejidad.

    La elaboración de este calvados comienza con la selección de las manzanas más adecuadas de la región de Pays d'Auge en Normandía, Francia. Estas manzanas se prensan para obtener un mosto de sidra de alta calidad. La fermentación transforma este mosto en una base de licor que se destila en alambiques de cobre tradicionales, preservando así los aromas y sabores frutales.

    La fase crucial en la creación del Calvados Pays d'Auge Roger Groult 12 Años es su envejecimiento en barricas de roble. Durante este período de 12 años, el calvados adquiere profundidad y carácter. 

  • Calvados Pays d'Auge
  • Francia
  • 41º
  • 70 cl. (0.7 L.)

NOTA DE CATA

De color anaranjado teja.

En nariz es floral, muy fresco y con aromas a manzana dulce madura.

En boca es especiado y con notas de fruta.

MARIDAJE

Ideal como digestivo a temperatura ambiente, como aperitivo con hielo o para acompañar quesos.