Packs
Ofertas
Calvados Papidoux Fine V.S.O.P.
Calvados
Calvados
17,45 €
con IVA botella de 70 cl.
Recoger en tienda
localización
MÁS INFORMACIÓN
-
El Calvados Papidoux Fine V.S.O.P. es producido en la histórica Distillerie de Cormeilles, en pleno corazón de Normandía, Francia, una región reconocida mundialmente por la excelencia de sus calvados.
Este V.S.O.P. (Very Superior Old Pale) se elabora a partir de una cuidada selección de manzanas típicas del área, las cuales son prensadas para extraer el mosto que se fermenta lentamente y se convierte en sidra. Posteriormente, esta sidra se somete a una doble destilación en alambiques tradicionales de cobre, lo que permite obtener un destilado más refinado y aromático.
El aguardiente resultante es envejecido durante un mínimo de 4 años en barricas de roble, donde adquiere su equilibrio característico entre la frescura frutal y las notas de maduración. Este proceso controlado y artesanal garantiza un calvados armonioso, versátil y elegante. - Distillerie de Cormeilles
- Francia
- 40º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, ofrece aromas afrutadas con predominio de manzana madura, acompañada de sutiles notas de vainilla, almendra y madera tostada.
En boca es redondo, con una textura suave y un perfil equilibrado entre dulzor natural y una ligera astringencia del roble.
Su final es agradablemente persistente, dejando un retrogusto de frutas cocidas y un toque especiado que lo hace ideal tanto para disfrutar solo como para maridar con postres o quesos curados.
MARIDAJE
Disfruta del Calvados Papidoux Fine V.S.O.P. solo, ligeramente templado, o úsalo como base refinada en cócteles clásicos para realzar su perfil afrutado y elegante.
