Armagnac Dartigalongue Millésimés 2000
Armagnac
Bas Armagnac
98,00 €
con IVA botella de 70 cl.
MÁS INFORMACIÓN
-
El Armagnac Dartigalongue Millésimé es una edición vintage que refleja la excelencia de una sola cosecha, embotellando el carácter único del año 2000.
Producido por Dartigalongue, la casa más antigua de Armagnac aún en funcionamiento desde 1838, este millésime se elabora exclusivamente con uvas cosechadas en ese año, principalmente de las variedades Ugni Blanc y Baco, cultivadas en el corazón de Bas-Armagnac. Tras la fermentación, el vino se destila en alambique armagnacés continuo, lo que permite obtener un destilado rico, elegante y lleno de matices. Luego, el aguardiente se envejece en barricas de roble francés durante décadas, sin mezclas ni añadidos, respetando la identidad pura del año de origen.
Cada añada permanece bajo vigilancia constante en las bodegas de Dartigalongue, y el Millésimé 2000 se embotella únicamente cuando ha alcanzado su punto óptimo de evolución. - Dartigalongue
- Francia
- 40º
- 14 - 16º
- 70 cl. (0.7 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, con notas de frutas secas como pasas y ciruelas, acompañadas de matices de especias como canela y nuez moscada.
En boca es suave y equilibrado, con sabores que recuerdan a miel, almendras tostadas y un ligero toque de vainilla.
El final es largo y persistente, dejando una sensación cálida con recuerdos de frutos secos y especias.
MARIDAJE
Disfruta del armagnac Dartigalongue, en una copa tulipa o de balón, preferiblemente a temperatura ambiente o ligeramente calentado en la mano para liberar sus aromas.

