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Punt e Mes es un aperitivo italiano de renombre elaborado con una combinación de hierbas aromáticas, especias y cáscaras de naranja amarga infusionadas en alcohol.
Esta mezcla se destila y se le añade una cantidad medida de azúcar para balancear su sabor amargo.
El resultado es un licor de color rojo intenso con un equilibrio distintivo entre dulzura y amargor, que refleja la tradición y la artesanía italiana en la creación de aperitivos. - Fratelli Branca Distillerie
- Italia
- 16º
- 75 cl. (0.75 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, contiene aromas intensos de hierbas mediterráneas, cítricos y especias.
En boca, se presenta con un sabor inicialmente amargo y herbal, seguido de notas dulces de caramelo y vainilla.
Su textura es suave y sedosa, con un final persistente que deja una sensación cálida y reconfortante.
MARIDAJE
