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El Anís Chinchón Dulce se elabora en la localidad de Chinchón, en la región de Madrid, España, utilizando métodos tradicionales transmitidos de generación en generación.
Su proceso de elaboración comienza con la cuidadosa selección de semillas de anís de alta calidad, que se maceran en alcoholes naturales durante un periodo de tiempo específico para extraer sus aromas y sabores característicos.
Posteriormente, se lleva a cabo una destilación lenta y controlada en alambiques de cobre, permitiendo que los aceites esenciales del anís se integren perfectamente con el alcohol, resultando en un licor suave y dulce con un bouquet distintivo. - Gonzalez Byass S.A.
- Comunidad de Madrid, España
- Dulce
- 35º
- 100 cl. (1 L.)
NOTA DE CATA
En nariz, ofrece una experiencia sensorial única con sus notas aromáticas de anís fresco y dulce, que se entrelazan con suaves toques de vainilla y especias.
En boca, revela una textura sedosa y un sabor dulce y equilibrado, con matices de regaliz y hierbas aromáticas.
Su final es persistente y reconfortante, dejando una sensación cálida en el paladar.
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